Contratiempos de estar Torrechiva, publicaciones inéditas

Servicios en Torrechiva

Un cuarto de hotel de la cadena Renaissance Hotels en E.U..
Los elementos básicos de una cuarta parte de hotel son una cama, un guardarropa, una mesa pequeña con silla al lado y un lavamanos.
Otras características pueden ser un baño, un teléfono, un despertador, un televisión, y conexión inalámbrica a Internet. Además los mini-bares (que incluyen a menudo un refrigerador pequeño) pueden proveer de comida y bebidas, también pueden contener botanas y bebidas y lo preciso para preparar té y café.
Estos elementos básicos que un hotel debe tener pueden ser limitados (que tengan estas cosas solamente) o completos (que la habitación u hotel tengan más servicios que estas instalaciones básicas). Según lo que contengan y la calidad que brinden se clasifican en la mayoría de países con estrellas, o con diamantes, asimismo hay un método de clasificar un hotel conforme letras (de la A a la F). Estas son las cualidades de cada una de la clasificación de un hotel:
5/5 estrellas De lujo (diseño y servicio de muy alta calidad).
4/4 estrellas Muy bueno (diseño y servicio de alta calidad).
3/3 estrellas Bueno.
2/2 estrellas Superior.
1/1 estrellas Normal.

El género de servicio: se refiere a la manera en que se sirve al huésped la comida y la bebida. Las diferentes formas de servicio se dirigen a las necesidades variables de los distintos segmentos del mercado, y también contribuyen a la percepción del cliente de la calidad-costo. Entre las clases de servicio de comida y bebida se encuentran:
Servicio a la mesa: Los clientes del servicio son conducidos a la mesa por un camarero. Se toma la orden en la mesa y el alimento y la bebida se lleva asimismo a la mesa. Los camareros retiran los platos sucios.

Servicio de bufé: El servicio de bufé acostumbra a ir asociado a sucesos especiales y los convidados se aproximan a la mesa del bufé a recoger la comida y la bebida. Las bodas, las rifas de las iglesias y los brunches del domingo de algunos restaurantes y clubes suelen emplear servicio de bufé. El factor propio es que el huésped se debe aproximar a la mesa del bufé a servirse.
Servicio de banquetes: Es muy afín al servicio de silla, pues los camareros llevan la comida a la mesa del huésped. Sin embargo, el servicio de banquetes requiere frecuentemente que se transporte el alimento desde una cocina central. El alimento se puede servir en platos en el alimento central y transportarse en carros calientes especiales al comedor, o se puede transportar toda de una vez a una cocina pequeña cerca de la zona del comedor y servir allá en los platos.

Autoservicio: En el autoservicio, como en el bufé, el cliente del servicio elige su comida y la lleva a la mesa. La diferencia entre los dos es que en el restaurante autoservicio hay empleados que sirven platos a los clientes del servicio, al tiempo que en el bufé el cliente se sirve con libertad.

Hoteles-clubes en Torrechiva

Hoteles que cuentan entre sus instalaciones con uno o bien múltiples club nocturnos de determinada relevancia donde se bebe y se baila y en el que suelen ofrecerse espectáculos musicales. También se llaman de esta forma los hoteles situados junto a clubes dedicados a espectáculos eróticos donde habitualmente se ejercita la prostitución. La relación entre estos hoteles y las prostitutas puede no existir formalmente o pueden tener una relación por norma general de carácter informal llegando algunos de ellos a esconder verdaderos burdeles.

Cadenas hoteleras Torrechiva

Artículo principal: Cadena hotelera
Las cadenas hoteleras son aquel conjunto de empresas agrupadas, en forma de concentración vertical, con diferentes fórmulas de propiedad y de administración cuya finalidad es la de conseguir una mayor rentabilidad, una situación de poder, control y prestigio en el mercado nacional e internacional.
Las principales características de las distintas clases de cadenas son:
Cadena formada por hoteles nacionales propios.
Cadena internacional formada por hoteles propios situados en múltiples países.
Cadena formada por hoteles propios y hoteles adheridos.
Cadena formada por hoteles propiedad de particulares, pero gestionados y administrados bajo la firma de una cadena.
Cadenas de hoteles gestionados a base de franquicias.
En las compañías de alojamiento y en hoteles, cohabitan grandes empresarios con pequeñas empresas. estas pequeñas empresas si quieren conseguir una cuota de mercado deben integrarse o agruparse con el gran empresario, es el eje de la cadena hotelera, dando sitio a contratos interempresariales. A) Administración independiente; Propiedad. el dueño gestiona el negocio, toma las resoluciones y acepta los riesgos. la compañía de alojamiento es extraña a una cadena hotelera. para atenuar el inconveniente de la competencia con los grandes empresarios, estas pequeñas empresas buscan colaboraciones entre empresarios independientes sin integrarse en cadenas. Crean Asociación de Empresarios Independientes y/o se integran en los sistemas de reserva de las AAVV. B)Gestión independiente agrupada o integrada. Cadena Hotelera, que engloba una administración unificada en mayor o bien menor grado, a un número determinado de empresas de alojamiento con una distribución territorial más o menos extensa.
Para realizar una busca y selección de operador hotelero, lo común es acudir a firmas especializadas en este tipo de tareas. Ciertas principales firmas expertas en consultoría hotelera que operan en España son Jones Lang Lasalle, CBRE, PHG Hotels & Complejos turísticos y Horwath Consulting, entre otras muchas.
Las fórmulas de administración independiente son, en grado de dependencia y pudiéndose dar varias formas de integración, las siguientes:
1) Propiedad: dependencia absoluta o bien integración total.La cadena hotelera es dueña de las compañías de alojamiento sometidas a una misma administración y dirección. (ventaja económica) dos) Arrendamiento; contrato de arrendamiento de empresa. La cadena hotelera alquila el total de la compañía de alojamiento en pleno funcionamiento. el propietario es el arrendador y la cadena hotelera el inquilino, en consecuencia adquiere la posesión (no la propiedad) de la compañía.Contrato interempresarial con una duración de 5 a 10 años.
La tabla muestra la lista de las setenta y cinco cadenas hoteleras que tenían más de 10 cero habitaciones en el 2005.